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Quienes somos

Sobre nosotros

JANBY DIGITAL KITCHEN S.L. es una startup de inteligencia gastronómica para los procesos que se dan en las cocinas profesionales. Nos dedicamos a la digitalización, estandarización y optimización de dichos procesos culinarios mediante soluciones hardware y software. Con nuestras soluciones aspiramos a dotar de inteligencia a la cadena de suministro de comida haciéndola más: rica, económica, sostenible, segura y saludable. Con todo ello, nuestro propósito final es que la gente coma mejor y gracias a ello vivan vidas más saludables y felices.

Razón Social: JANBY DIGITAL KITCHEN S.L.
Sitios web: https://janby.kitchenhttps://europe.janby.kitchen
Dirección: Basarte 1, 20720, Azkoitia (Guipuzcoa)
CIF: ESB75101659
E-mail: hello@janbydigitalkitchen.com

Objetivos

Las diferentes soluciones JANBY contribuyen en la lucha contra 4 de los factores más relevantes que marcan nuestro día a día, entendidos como:

SOSTENIBILIDAD: pérdida y desperdicios de alimentos y su impacto medioambiental

SEGURIDAD: seguridad alimentaria

SALUD: dietas variadas

OPTIMIZACIÓN de costes: soluciones asequibles y escalables

Soluciones

JANBY Track

Nuestro software dedicado al control individualizado de porciones para cocinar al Sous-Vide. JANBY Track consta de una tablet específica a instalar en la cocina la cual es capaz de comunicarse con el equipamiento Sous-Vide y controlar las elaboraciones que se llevan a cabo.

JANBY Cloud

Nuestro entorno en la nube para centralizar todos los datos de tu organozación y equipamiento. JANBY Cloud es una plataforma online donde tu organización podrá dar de alta nuevos dispositivos, diseñar recetas y productos, instalarlos de forma remota en tu equipamiento y registrar información de lo que sucede en tus cocinas.

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