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Chi siamo

Informazioni su di noi

JANBY DIGITAL KITCHEN S.L. è una startup di intelligenza gastronomica per le preparazioni che si effettuano nelle cucine professionali.. Siamo impegnati nella digitalizzazione, standardizzazione e ottimizzazione di tali processi culinari mediante soluzioni hardware e software. Con le nostre soluzioni aspiriamo a fornire di intelligenza la catena di fornitura di cibo rendendola più: gustosa, economica, sostenibile, sicura e salutare. Di conseguenza, il nostro obiettivo finale è quello che la gente mangi meglio e grazie a questo viva in maniera più salutare e felice.

Ragione sociale: JANBY DIGITAL KITCHEN S.L.
Siti web: https://janby.kitchenhttps://europe.janby.kitchen
Indirizzo: Basarte 1, 20720, Azkoitia (Guipuzcoa)
CIF: ESB75101659
E-mail: hello@janbydigitalkitchen.com

Obiettivi

Le diverse soluzioni JANBY contribuiscono alla lotta contro 4 dei fattori più rilevanti che contraddistinguono il nostro giorno per giorno, intesi come:

SOSTENIBILITÀ: perdita e sprechi di alimenti e l’impatto medioambientale

SICUREZZA: sicurezza alimentare

SALUTE: diete varie

OTTIMIZZAZIONE dei costi: soluzioni affidabili e scalabili

Soluzioni

JANBY Track

Il nostro software dedicato al controllo personalizzato delle porzioni per cucinare al Sous-Vide. JANBY Track prevede un tablet specifico da installare nella cucina la quale è in grado di comunicare con l’apparecchiatura Sous-Vide e controllare le preparazioni che si effettuano.

JANBY Cloud

Il nostro ambiente nel cloud per centralizzare tutti i dati dell’organizzazione e dell’apparecchiatura. JANBY Cloud è una piattaforma online in cui la tua organizzazione potrà caricare nuovi dispositivi, progettare ricette e prodotti, installarli in modo remoto nella tua apparecchiatura e registrare informazioni di ciò che succede nelle cucine.

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